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胜景山河,千年黄酒圣地之杰作

发帖时间:2021-05-15 07:17:43

岳阳,我美丽的家乡,古称巴陵,洞庭湖区一颗催灿的明珠,素以盛产巴陵压酒(古时黄酒的一种别称)、洞庭银鱼、君山银针、湖区湘莲而闻名遐迩。家乡的岳阳楼,君山岛更是我们岳阳人一个悠远的梦,它灿烂的历史、眩目的光芒,照亮了岳阳古城的文明史。古往今来,无数墨客骚人、名流雅士更是聚合于此,饮酒张乐,题咏吟叹,留下了许多优美的诗篇,赋予了名山名水名酒名楼浓厚的文化内涵,也不知醉倒了多少文人雅士。花开花落,涛走云飞,多少风流人物为它留连往返。   岳阳,更是千年黄酒的圣地,有关黄酒的美丽传说和典故枚不胜举:远古以来,黄帝古岳州筑台拜天,一鼎黄酒换得天下及时雨,铸鼎拜天即传为千古佳话;岳州君山之酒香山,汉武帝求取长寿仙酒,亦成就恒古不老传说;一坛岳阳酒肆酿造的“巴陵黄酒”,更是催生了不朽之《岳阳楼记》;而吕洞宾狂饮巴陵黄酒“三醉岳阳楼”,魏允贞得饮黄酒励志而中状元,柳毅得饮黄酒御寒演绎“传书洞庭湖龙王”的美谈,更是引人入胜,回味无尽! “八百里洞庭,千古岳阳楼,一湖风月饮酒楼上楼,水天一色黄酒飘香满神州!”美丽的传说,无不叫人时时生出无限的向往!出于对酿酒事业的崇拜,1986年7月,毕业于轻工业部广州轻院工业发酵系的我,放弃了湖南省轻工厅优越的工作待遇,只身来到了其时的岳阳市酿酒总厂工作。当时酒厂在隔水相望的君山岛上有一文章来源中国酒业新闻网个黄酒车间,生产君山仙酒。古时传说在洞庭湖一带盛产优质糯米、莲米,同时此岛屿中丛生一种常绿灌木,名曰“瑞香”。瑞香叶常簇生,每到春二、三月,花香醇似美酒,绵柔幽然,沁人心脾。古时,君山岛的僧道们曾以此花配洞庭糯米、莲米而酿造“洞庭霜”,其味甘醇,其色金黄,有养身健体之特点,有益寿延年之功效。君山、岳州的僧道常饮之而变得仙风道骨,均寿过百矣。《湖广通志》有载:“酒香山地处岳州、洞庭湖之君山,上有美酒数斗,饮者即为仙”。在君山岛黄酒车间工作的那段时间,也是我人生中最有乐趣的一段时间之一。那时我作为车间技术员和几位工友长年在君山岛上工作,秋天枯水季节的时侯,岛屿上就会出现零零星星的小水塘,内有当时退水跑不及的鱼虾。工作之余,这就是我们最大的乐趣——我们就将这些塘中的鱼虾捞出,搞点辣椒,生姜、晒干的瑞香叶等,放点盐后再用车间现存的黄酒烧煮,味道奇香可口,其时半个岛屿上都能闻到,非身临其境,不知其滋味之香之美!   七千年黄酒头上过,八百里洞庭脚下流,风月无边的岳阳楼,承载了写不完的诗情,绘不尽的画意。江山多骄,走遍神州,古越楼台酒;黄酒飘香,三醉岳阳,吕仙写春秋。回顾千年岳阳黄酒历史,倍感自豪,展望胜景山河明天,更是催人奋发。千年底蕴,历久弥新,往事可堪回首!千年岳阳黄酒,已为今日之胜景山河所发扬、光大!水天一色黄酒满神州,湘派黄酒自成风格世少有!公司自成立之初,便铭记使命,勇扛大旗,以发展中国黄酒为已任,深知科技才是第一生产力,致力于“新型新型黄酒”的研究,不墨守成规,大胆将生物技术稼接到黄酒酿造之中,并一举而成功地获得了“多酶、多曲、多菌种黄酒发酵技术”和“多肽黄酒”的专利技术,不但光大了千年岳阳黄酒,而且很快地走在了全行业的前头,引领推动全行业的改革创新。除技术创新外,公司还在管理上、营销模式上追求创新,成功打造了“公司+基地+农户”的糯米原料订单农业发展模式、“7S”生产现场管理法、“5S”营销服务管理法,胜景山河优良的产品品质、先进的企业文化、高速成长的品牌、行业发展的积极态势吸引了一大批技术专家、优秀经销商争先加盟,共谋发展。   灯火阑珊,遍地英雄功不朽,一杯留香,化着诗赋千百遍。就象绍兴黄酒的发扬光大得益于鲁迅先生一样,今日之岳阳黄酒的发扬光大亦得益于湖南胜景山河生物科技股份有限公司董事长姚胜董事长!姚董事长喜文,文以载酒!向为中国黄酒尤其是千载岳州黄酒所折服,决然弃政从企,一生投向于所挚爱的中国黄酒事业!从组建专业化的黄酒基地开始,姚董事长既以振兴黄酒产业为已任,致力于将中国黄酒尤其千年岳阳黄酒推向全国各地乃至世界。所统率的胜景山河公司,自黄酒基地创建之始,不遗余力参加了历届糖酒会,并先后举办了数十、上百次盛大的黄酒品赏、鉴赏、交流、研讨活动,自2006年的十万市民品赏冰镇可加冰岳州新黄酒活动,到2008年二十万市民品赏冬酿黄酒活动,从“长沙5.15巨星演唱会”到“岳阳南湖端午广场晚会”;从2009年胜景山河悟道新型黄酒发布会暨全国黄酒经销商研讨会,到2010年8月《相约胜景山河,共赢黄酒财富》市场研讨会,这一切,姚董事长用超人的胆气和智慧将千年岳阳黄酒推到了极致!   作为胜景山河姚董事长旗下的一员,我有幸参与并目睹本次《相约胜景山河,共赢黄酒财富》大型活动,并亲身领略了千年岳阳黄酒在岳州黄酒传人的黄酒杯上那极致而尽情的舞蹈!可以说,几天的活动过程中,每天都是震憾我心灵的黄酒旅程!——为千年岳阳黄酒得到极致的发扬、光大而非常自豪!整个活动中不但得到了岳阳市政府的大力支持,市领导还于百忙之中亲临我公司并致开幕词,并有中国黄酒协会沈振昌秘书长、中国黄酒学会毛照显会长、厂校合作代表江南大学徐岩院长位临研讨会并作专题性论述,来自全国各地的三百多名黄酒经销商和团队的参与,将中国黄酒尤其是千年岳阳黄酒推向了当今中国黄酒的最前沿!   在弥漫的胜景山河新型黄酒甜香中,参与的客人们尽情领略了胜景山河的企业文化、经营之道,好客精神——从盛大的欢迎晚宴,到公司企业文化队的精彩表演;从财富研讨会的开幕,到姚胜先生的主题演讲;从参观伟人家乡韶山、花明楼,到欣赏团湖万亩荷花;从龙潭湖漂流到一睹神秘的湘北6501军事基地,湘派岳阳黄酒随着活动的展开,香飘到了湖湘大地每一个角落!一幕幕的互动中,无不令客人们感慨、感动、感激——这是在用一腔热血做酒,这是在用一种文化做酒,这是用一种激情做酒!这是黄酒行业最经典的营销创新!这也是公司内部“用全身心的爱来迎接今天”、“问计井冈、寻找厂魂”的大型红色之旅创新营销活动的最切实的延续!特别是活动中胜景山河公司姚董事长所作的“信、透、前”三字主题演讲,发人深省,让在座的经销商和客人们对中国黄酒的销售,消除了短见,取得了共识,增长了共赢点。姚董事长的黄酒财富专题报告共讲了三个字:一是“信”字:厂商之间的合作,更应以“信”字当头。他说,“信”包含如下几个思想——一是厂家要确保说到做到,言出必行,格守承诺;二是商家也要取信于厂家,坚守“互信共赢”的理念,不要因为一些小事自伤感情,放弃自己选择的信仰。三是商家还要取信于分销商和消费者。二是“透”字:姚董事长说,其实这是一种方法。做市场就象烧开水,烧开了就意味市场做透了,没烧开而放弃了,就意味着市场只做成了夹生饭,吃不得!其实我们都有体会,做人做事都是这个道理!他要求大家一是要坚守厂商互信共赢的思想,共同投入,不等待,不拖延。二是商家要虚心接受厂家的指导,有些客户的确人很好,但比较固执,认为自己经销酒水多年,没什么弄不好的,其实大家一定要转变观念,做市场是要讲科学的!三是商家要理解厂家的要求,有时虽然苛刻一点,但“ 痛并快乐着”! 四是商家要配合公司设立的“5S服务站”,坚持每天做好的计划与日常管理,千万不要把小工作不当一回事----水滴可石穿。五是要商家认真学习公司推出的“三五”工程,这是做透一个市场的法宝,只要做到,只要坚持,市场一定“透”。六是要商家积极融入到公司精心策划的“夏季百日营销大会战中”来,整合资源,为你市场所用,学习公司的“奇正之道”,孙子日:“兵者诡道也,以正合,以奇胜,奇正之道不可胜穷”。讲的就是方法、措施,谋略,市场做透了,商家你也就成功了。七是要求商家全方位知彼知己。充分了解自己的优势,市场的特点,了解自己所选择产品链,姚董事长说,有时“选择比努力”更重要!要根据自己的情况,科学地选择好所经销的产品,不能盲目贪多,以免分散自己的财力、精力、人力,一定要认真分析当地的消费趋势与购买能力,集中力量做好2—3款产品方为上策。三是“前”字:姚董事长说“前”字之深远、博大、懂之便一切坦然。一是要应该站得高点,超脱自己看问题,超脱眼前想问题。二是要有全局思维,切忌断章取义,死钻牛角尖。三是要相互理解,互相体谅,彼此尊重。四是要不要死盯费用支持,而应重视厂家人员的投入,尤其是公司专门安排的素养较高的业务人才,因为费用用完就没有了,而人是可以不断创造财富的,有人就可能有一切。五是要懂得大与小,要分清长远与眼前的辨证关系,放眼未来。唯有如此,方能懂得“前”字的真谛与内涵,也能应验:“莫愁前路无知已,天下谁人不识君”。也就是一个“前”字。有哲人说得好:一个人的思想有多远,路就有多远;一个人的思想有多高,其舞台就有多大。内涵就是“一切向前看”。一个“前”字,就是一个人的“格局”、 “抱负”、“胸怀”。我们做市场的,产品的经销,做供应的,要想有所作为、要想不断超越、要想最终有所成就,就必须树立“一切向前看”的思想。问鼎英雄,谁执牛耳!上述精华,不但对所有经销商有所启迪,更是我们全体员工的最好读本!一生受用!也是本次《相约胜景山河,共赢黄酒财富》最大财富之一!   王者,以“独”为取;王者,以“贤”为能;王者,以“合”为胜;王者,以“任”为重!诚然,作为千年黄酒的传人,通过本次《相约胜景山河,共赢黄酒财富》活动,既看到了我们在发扬光大胜景山河新黄酒事业上取得的成就,但我们更加培感工作的压力,在加强宣传活动力度、加强活动工作责任心、提高活动组织管理能力方面、对客户的跟进力度与措施方面、在产品创新、科研创新方面,还有工作主动性和细节方面都需要我们更进一步学习和加强,以认真实践“责任、定位、细节、执行”这一工作宗旨。只有这样及时总结,不断学习,努力拼搏,严明纪律,改进作风,咬定目标,坚定信念,同心协力,互帮互助,取长补短,铭记使命,我们才能能够战胜困难,后来居上,真正发扬光大胜景山河千年岳阳黄酒!   传承七千载,翰墨飘香写黄酒;古酒新风韵,得月之水通楼台。黄酒,她是一种国粹,是一种文化,是一巨诗章,更是岳阳的一个骄傲!只有经历了时光的好酒,才能体会这份独特的品位,就象鲜艳的花朵千百次吟涌自己在春天地开放,就如自由的小鸟千百次吟唱自己在蓝天里飞翔,我们也千百次地对自己说:“我是一名黄酒人,我爱我的新型酒,我爱胜景山河新型黄酒”。在姚胜董事长的率领下,让我们一起努力,使胜景山河新型黄酒诗情酒意的醇香,伴随名山名水名楼名酒四海皆知的美名,为千年岳阳黄酒灿烂的辉煌,继续增添那浓墨重彩、绵上添花的一笔!
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编辑:车婉宁

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